Hovädzie mäso z nášho chovu

 

Tri dôvody, prečo variť z nášho mäsa

 

 

 

 

 

Vždy v ponuke, vždy len čerstvé Čerstvosť je naša zásada. Vedie ku kvalite, ktorej výsledkom je skutočná chuť mäsa. Ak u nás na pulte nenájdete daný druh mäsa, je to preto, pretože čakáme na čerstvú dodávku z nášho bitúnku.

Vlastný chov, poctivá strava Hovädzí dobytok sa pasie takmer dve tretiny roka. Mimo tohto obdobia má dobytok voľný pohyb a kvalitnú výživnú stravu pripravenú výhradne z našej úrody. Len tak máme istotu, že mäso bude obsahovať potrebné výživné látky.

Poradíme vám, odpovieme vám Naše predavačky vám poradia s výberom mäsa, pretože sa v ňom vyznajú. Povedia vám kedy bolo spracované a na prípravu akého jedla sa hodí. Ak varíte z nášho mäsa, budete vedieť, čo si dávate na tanier.

 

 

 

 

 

Hovädzie stehno

 

 

 

 

Hovädzie stehno alebo hovädzie zadné stehno patrí k najkvalitnejším častiam hovädzieho mäsa. Stehno je vhodné na steaky, závitky či rolády.

 

 

 

 

 

 

Hovädzia roštenka nízka

 

 

 

 

Na roštenke nájdete aj pre tento typ mäsa charakteristickú vrstvu tuku. V ponuke máme nízku aj vysokú hovädziu roštenku. Obe sú vhodné na steaky.

 

 

 

 

 

 

Hovädzie plece bez kosti

 

 

 

 

Jemná a zároveň šťavnatá časť hovädzieho mäsa sa hodí hlavne na varenie a k omáčkam. Predávame ho vcelku, na kilá.

 

 

 

 

 

 

Hovädzie na polievku

 

 

 

 

Pre prípravu hovädzích vývarov či gulášov nájdete u nás aj hovädzie rebro - hruď, špikové kosti a polievkové hovädzie kosti – harfy. Balíček na vývar si vyskladáte sami podľa želania a ponuky.

 

 

 

 

 

Celú ponuku hovädziny nájdete v cenníku

 

Cenník mäsa

 

 

 

 

 

Zakúpené mäso vám u nás bezplatne zabalíme vákuovo.
Na požiadanie vám ho zadarmo aj zomelieme.
Väčšie množstvá odporúčame objednávať telefonicky.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Späť na celú ponuku